Отравление шаурмой

Поесть без последствий.

Отравление фастфудом – неприятный феномен, ставший реалией современной жизни. 21 августа губернатор Владимирской области Александр Авдеев сообщил, что 107 человек, включая 23 детей, отравились шаурмой во Владимире. с 21 по 24 августа, в Москве за медицинской помощью обратились 32 человека, которые отравились после покупки шаурмы и кур гриль в  кафе «Бистро».

К сожалению, многие люди предпочитают удобство и быстроту готовой еды, не задумываясь о возможных последствиях.

Как избежать отравления фастфудом.

Лучшая профилактика такого отравления – отказаться от использования в пищу фастфуда, отдавая предпочтение более здоровой, натуральной и безопасной пище.

Если в качестве еды все же выбран фастфуд, при его покупке стоит обратить внимание на ряд важных моментов:

  • отдавайте предпочтение достаточно крупным и известным точкам продажи, которые проходят необходимые санитарно-гигиенические проверки;
  • обращайте внимание на чистоту помещения, стойки, столов, посуды, рук и форменной одежды обслуживающего персонала;
  • внимательно осматривайте купленную еду для выявления признаков ее порчи, загрязнения, неправильного приготовления;
  • соблюдайте правила личной гигиены. Мойте руки перед едой, имейте с собой антибактериальные салфетки и антисептики;
  • избегайте еды в пути. Время, которое проведет еда в автомобиле или на разогретой солнцем поверхности, увеличивает вероятность размножения болезнетворных микроорганизмов и способствует их развитию.

При появлении признаков отравления обращайтесь за медицинской помощью!